Имбирный чай повышает иммунитет, бодрит, помогает при переедании и простуде… (готовит НЕПУТЕВЫЙ!)

Для этого чая тебе понадобится:

Вода — 2 литра
Имбирь — 70 грамм (это кусок примерно 10 × 4 см)
Лимон — 1 штука (сок)
Сахар — 100 грамм или мед

В этот чай хорошо подойдут такие специи: фенхель, бадьян или листья свежей мяты. Будет очень круто. Добавлять вместе с имбирем (когда закипит вода).

Как готовить:

1. Закипятить воду

2. Бросить в кипящую воду нарезанный имбирь

3. Варить 10 минут

4. Добавить сахар и лимонный сок

Хранить этот напиток можно в холодильнике целую неделю.

ВНИМАНИЕ: нельзя нагревать мёд, он становится токсичным. Поэтому его нужно класть в чашку, когда чай уже немного остынет (чтоб был не кипяток).

P.S. Пригласи своих друзей на этот чаек. И кинь ссылку на видео дружбанам, чтобы они тоже поржали.

80
 комментариев ...прочти их ниже или напиши свой
 ]

80 комментариев к записи “Имбирный чай повышает иммунитет, бодрит, помогает при переедании и простуде… (готовит НЕПУТЕВЫЙ!)”

  1. Данил
    02.05.2015 в 15:55 #

    Мед, кстати, можно в кружку добавлять тогда, когда чай уже не обжигает, то есть когда его температура максимум 40 градусов. Его при такой максимальной температуре разжижают некоторые пчеловоды, когда он засахарится, а охота жидкого медку.

  2. Анна
    02.05.2015 в 17:12 #

    Главное лимон не в кипящую воду кидать, иначе витамин С распадается! Лучше как и мед, когда напиток немного остынет.

    В Индии, кстати, к имбирному приносят еще и чайный пакетик, вкусно и с заваркой, и без.)

    • Данил
      15.05.2015 в 16:56 #

      Да, сегодня специально спросил у знакомых химика и пищевика, они подтвердили, что витамин С в горячей воде распадается, даже просто на свету распадаться начинает. А вот, например, квашение наоборот увеличивает содержание этого витамина.

  3. Виталий
    03.05.2015 в 13:30 #

    Как я понял, если после приготовления чая, имбирь не вынуть из кастрюльки, то после некоторого времени чай становится более «горчащим», чем сразу после приготовления?

    • katya
      04.05.2015 в 11:05 #

      Правильно. Имбирь еще больше отдает остроту чаю, когда остается в нем.

  4. 03.05.2015 в 15:47 #

    вкусный чай, спасибо за рецепт

  5. Настя
    04.05.2015 в 09:03 #

    Ребята,вы такие классные! Спасибо вам за видео. А чай очень вкусный получается)

  6. Den
    06.05.2015 в 04:46 #

    белый сахар — ни разу не вегетарианский продукт!

  7. Виталик
    06.05.2015 в 18:04 #

    Привет, Катя. Спасибо за рецепт, чай получился очень вкусный и бодрящий.А в какое время суток его лучше пить?

    • katya
      16.05.2015 в 16:40 #

      Привет. Пожалуйста! Тогда, когда хочешь бодрости:) То есть в любое время, кроме как перед сном.

  8. Владимир
    07.05.2015 в 19:24 #

    ммм, вкусненько!

    У меня имбирь долго лежал, даже прорости успел)))
    Посадил часть с цветами, а с остатка сделал чай

    • katya
      16.05.2015 в 16:42 #

      Моя бабушка сказал б «хазяйське дитя» )

  9. Маша
    09.05.2015 в 17:49 #

    Любимый имбирный напиток!
    Спасибо, Катя и Тимур, не знала, что можно прямо с кожурой имбирь варить:)
    А я зимой еще вишню добавляю и специй — получается глинтвейн — пила всю зиму и ни разу не заболела!:)
    Вы классные!

    • katya
      16.05.2015 в 16:45 #

      Наш тоже любимый. Я с вишней так редко делаю, а ведь это действительно вкусно.
      Знаешь, я заметила, что в этом году и я ни разу не заболела (мы так налягали на имбирный чаек:)

  10. alya
    19.05.2015 в 19:39 #

    Делаю имбирный чай с клюквой, очень вкусно получается!

  11. Ren
    17.06.2015 в 12:41 #

    Катя и Тимур, а также движуха холостяков, спасибо вам огромное за этот простяцкий рецепт, который дал моей лени пощечину))) Последние дни Вата доша сильно зашкаливала, а я отвечал ей имбирным чаем, на что она убегала в страхе))) через задний проход)))
    А ваше творческое объединение вообще оборжаться))) толстый намек) вообщем ловите мои благословения^^

    З.ы. Классный стиль в духе тормозящего осла у Тимура))) не в обиду)))) Но быть может, это не стиль))) Но по сравнению со мной Тимур просто Гуру Махарадж в готовке.
    З.ы.ы. Классно выглядишь, Кать) Мне понравилось, как ты смотришь на Тимура. Как будто он перед этим принял ЛСД.

  12. Дашка
    23.06.2015 в 12:00 #

    Безмно позитивное видео))
    Вы ,как всегда,подняли настроение))))
    Очень вкусный чаек,большое спасибо!!!

  13. Артемчик
    26.06.2015 в 10:00 #

    Спасибо за рецепт и за юмор! Так держать! 🙂

  14. Сергей
    04.07.2015 в 21:19 #

    Про данный рецептик, давно узнал из книжечки рецепты Аюрведической кухни из Журнала Yoga Journal.
    Давненько не делал его, спасибо, что напомнили =).
    Очень вкусный и зимой спасает,греет и лечит, красота.
    Присоединяюсь к остальным, с каждым новым видео планка позитива все выше и выше, молодцы…

  15. Роман
    28.12.2015 в 20:19 #

    Нет никакой нужды варить имбирь, а лимон в кипяток ложить вообще преступление. Ровно как и мёд. Всё что выше 40 градусов — смерть им.
    А так да, напиток тонизирует. После часа настаивания в горячей воде, как остывает добавляю остальное — без сахера.

  16. Арина
    09.01.2016 в 06:30 #

    супер! сегодня же приготовлю ^_^ вопрос — можно ли добавить в чай вместо сахара стевию? в какой момент и в каком количестве это лучше сделать?

    • katya
      09.01.2016 в 08:41 #

      Почему нет. Добавляй в конце, как и сахар. А сколько, это уже смотри инструкцию на упаковке.

  17. Денис
    12.01.2016 в 12:01 #

    Привет, а сколько его можно пить в день?

    • katya
      16.01.2016 в 12:43 #

      Можно пить хоть целый день (особенно если холодная погода или ты простужен). Но вечером пить по-меньше, потому что он бодрит.

  18. Александр
    11.07.2016 в 16:52 #

    Катя, а если я пол-лимона использую это как-то скажется на вкусе?
    Лимоны сейчас дорогие)
    Чай будет менее вкусным, так ведь?

    • katya
      11.07.2016 в 17:31 #

      нормально. можешь добавить еще каких-то фруктов по сезону (например: ягоды, абрикосы, яблоки, груши…)

  19. Валерия
    06.08.2016 в 17:19 #

    Привет, Катя! Смотрю тебя совсем недавно, но уже перепробовала кучу твоих рецептов. Они такие же классные, как и ты! Ты — супер! Спасибо тебе.
    Я готовлю из тех же ингредиентов, но имбирную воду — холодный напиток, так сохраняется больше полезных веществ. 1 столовую ложку имбиря на мелкой тёрке + сок 1 лимона + мёд по вкусу + холодная питьевая вода. Все помешать, дать постоять, процедить и пить вкуснятину! Настаивать по времени столько, сколько есть терпения ждать. Если терпения нет, то пить сразу! 😜

  20. Ринат
    07.10.2016 в 13:48 #

    Отличная футболка у Тимура)

  21. Константин
    12.11.2016 в 16:10 #

    Очень сильно импонирует Тимур, замышляющий антимировой заговор)

  22. Никита
    17.03.2017 в 05:25 #

    Спасибо. Классный рецепт. Первый раз у меня как-то слишкои горьковато получилось. Второй раз тоже немного горчило ,но зато вкус был идеальный, как у лимонада. Третий раз я пожадничал и разбавил, но тоже вкусно. Надо найти идеальную пропорцию.
    Кстати, какой вкус у сего напитка? Горький, терпкий? Когда его можно во время еды пить?
    Кстати, благодаря этому я как-то перестал пить обычный чай, хотя раньше пил каждый день(в принципе тоже с медом, имбирем, лимоном) и заедал все сладостями к чаю, и чувствовал, что у меня желудок тянет. А щас с утра съем творог или мюсли с йогуртом, запью чайком и замечательно.

  23. Андрей
    29.11.2017 в 20:45 #

    Катя, молодец. Рецепт огонь) Очень мило)

  24. 15.01.2018 в 11:48 #

    Люблю простенькие рецептики, так что на ужин деткам и «скуховарю», займет минимум времени вижу. Благодарю!

Ответить

Чтобы рядом с комментом отображалась твоя фотка, зарегистрируй свой Gravatar.

Правила общения: почему некоторые комменты удаляют?