Как Приготовить Вегетарианский Ужин, Чтобы Потом Хорошо Спать И Быть Бодрячком Весь Следующий День!

Вот ссылка на видео про специи:
https://video-katya.com/blog/sekret_1/

Я приготовила тебе список покупок для готовки этого ништяка:

1 кабачок
1 баклажан
1 капуста брокколи
2 небольших помидора
2 жменьки орехов кешью (70-100 грамм)

Еще тебе понадобиться:

1 стакан воды
1 чайная ложка сушеных трав
1/2 чайной ложки куркумы
1 щепотка черного перца (для хорошего пищеварения)
1 неполная чайная ложка соли

Для того, чтобы узнать, что овощи уже приготовились, нужно всунуть в баклажан ножиком и он должен легко высунуться. Овощи должны стать мягкими. Но лучше их недоварить, чем переварить. Сырыми овощами невозможно отравиться, наоборот, чем сырее они, тем полезнее.

Я такая непутевая, что могла еще что-то пропустить. Поэтому пиши в комментариях, если вдруг будет что-то не понятно.

И обязательно напиши, что у тебя получится приготовить и как ты будешь себя чувствовать после того, как поужинаешь этим ништяком.

309
 комментариев ...прочти их ниже или напиши свой
 ]

309 комментариев к записи “Как Приготовить Вегетарианский Ужин, Чтобы Потом Хорошо Спать И Быть Бодрячком Весь Следующий День!”

  1. 29.04.2012 в 07:21 #

    Привет, Катя
    Следуя твоей логике, если на завтрак и ужин плохое пищеварение, значит ли это, что можно есть твой ништяковый завтрак на ужин, а этот ужин на завтрак мм? Или «метаболизм» не тот?

    • 30.04.2012 в 00:53 #

      Это не логика, это аюрведа:)
      Что есть на завтрак или на ужин, не только зависит от состояния пищеварения. Это зависит и от времени дня тоже. Потому что каждому продукту СВОЕ время. На завтрак не подходят продукты, которые подходят на ужин, а на ужин не подходит завтрак. Поэтому у нас и есть отдельное видео для завтрака и рецепт для ужина.

  2. 29.04.2012 в 07:26 #

    Привет Катя, выглядит очень аппетитно и вкусно, сегодня обязательно сделаю ужин, и потом обязательно дам обратную связь, знаешь я только не нашел травы, и тмин молотый остальное все есть

    • 30.04.2012 в 00:55 #

      Тогда ты можешь вместо трав использовать свежую зелень (петрушку, базилик, кинзу)

  3. 29.04.2012 в 08:26 #

    Блин, всегда было трудно и лень вставать с утра, даже если спал много и хорошо. Не знал почему. Теперь понятно, что это из-за того, что ел всякую хрень вечером и на ночь.
    Спасибо Катя:) Продолжай в том же духе!:)

  4. 29.04.2012 в 08:33 #

    оххх наконец-то я знаю что кушать вечером, я утром так хреново себя чувствовал, спасибо Катюша, выглядишь очень хорошо, и такая сексуальная )))

  5. 29.04.2012 в 09:28 #

    а если нет кабачока
    баклажана капусты брокколи и куркумы

  6. 29.04.2012 в 09:47 #

    Спасибо Катя, про кешью интересно, должно быть вкусно. Но если все это съесть в сыром виде, то энергия вообще будет распирать!:)

    • 29.04.2012 в 14:57 #

      А можешь объяснить почему?Сырые овощи ценней чем те же самые овощи после термической обработки?Если это так, то зачем тогда их варить?

      • 30.04.2012 в 00:57 #

        Не всем подходит такая «диета» и не всем сырые овощи нравятся на вкус.

  7. 29.04.2012 в 09:53 #

    Урааааа!!! Наконец-то, я так ждала твоих видео…супер ужин
    Буду готовить сегодня, потом обязательно прокомментирую))

    • 29.04.2012 в 10:27 #

      А давай вместе приготовим)))

  8. 29.04.2012 в 10:27 #

    Спасибо Катя! ОЧень помагаешь своими рецептами!

  9. 29.04.2012 в 11:39 #

    Привет
    на каком огне нужно готовить до закрытия крышки?
    спасибо

  10. 29.04.2012 в 12:36 #

    Очень классно ) Было бы еще лучше если бы ты разъясняла влияние этих продуктов и специй на наше тонкое тело и объясняла почему именно то полезно утром а другое вечером….
    а так то очень очень вкусно и полезно…. базара 0 =)

    • 29.04.2012 в 15:30 #

      Конечно лучше всего все есть в сыром виде, а термически обрабатывать то , что сырым трудно есть (брокколи, баклажаны, крупы…) В сырой еде больше праны сохраняется чем в обработанной. Из этого рецепта я бы отварил только сининький и брокколи, цветная капуста просто сваренная вообще для меня обьедение, помидоры сырые лучшие вкусняшки. Насчет фруктов вечером — вроде их лучше в первой половине дня употреблять! А так, смотря у каво какие принципы, кто за вкус, кто за эффективность и полезность.

  11. 29.04.2012 в 15:22 #

    А кто вы оба с Тимуром по знаку задиака?

  12. 29.04.2012 в 16:16 #

    Привет, Катюша!!!Я ждал эту информацию!=)Сейчас может быть накатаю целую телегу текста, но я хочу рассказать о своих изменениях и о том как твои рецепты и твои советы поменяли меня в лучшую сторону.Может быть тебе будет интересно почитать.Я начал эксперимент примерно 8 дней назад.Пришла рассылка от Тимура и в нем ссылка на твой проект.Так я познакомился с проектом.В первый день чтобы начать с чистого листа я решил поголодать и со следующего дня начать правильно питаться.Пил только воду и очень мало чем-то перекусывал.Скажу сразу, я не пью не курю и в фастфудах не питался уже лет 9.Я и раньше старался кушать правильно.Итак, я стал кушать как ты советовала и я на то время знал только что кушать на завтрак и обед, ужин у меня проходил на шару- кушал то что мне казалось полезным=)Меня в самом начале мучало это незнакомое мне чувство голода.Я думаю, мы знаем о чем я) Обычно, как только мы чувствуем признаки голода, сразу же бежим утолять его всем чем под руку попадается.И даже не важно, что сейчас 23 часа ночи=) Ну так вот, я привыкал к этому чувству.Ведь надо было войти в режим что бы организм «понял» когда я буду кушать.Я живу с мамой.Года три назад мы вместе были на курсе йоги.На курсе объяснили что мясо кушать не стоит и дали стандартные вегетарианские аргументы.Но мама пока убеждена что мясо есть нужно.У неё на это свои стандартные контр-аргументы мясоедов. Вернемся к теме=)На третий день я адаптировался к голоду и попробовал покушать мясо и посмотреть что со мной будет.Скажу сразу- ничего хорошего на фоне тех эффектов что дает правильное питание.Я по-настоящему раскрылся уже на четвертый день.У меня пропала хроническая лень, мои мысли поменялись, поменялись и образ мышления.Я знаю йогу, но мне было влом её делать по утрам и вообще в любое время.Теперь стал делать её и не лениться ещё больше и получать ещё больше сил.Ещё я очень много сидел за компом все время.Теперь я вместо него, т.к лень пропала, выбираю делать дела и не страдать фигнёй в компе.Недавно катался на велике в дождь и на след. день он у меня проржавел и стал скрипеть.Я все это увидел и ЗАХОТЕЛ его отремонтировать полностью!Раньше я бы на такое не решился!Мне было бы лень.За четыре дня сделал больше чем за месяц!Стал делать любые дела, которые раньше мне были бы неприятны.Ещё заметил что в моменте я не откладываю дела на завтра.Например,меня спрашивают когда сделаешь то и то, я отвечаю- сделаю прямо сейчас.Ещё такой очень важный момент- у меня есть искреннее желание что-то делать,есть энтузиазм.Горит огонь.Например, когда встаешь рано и почему-то не хочется, например, мыть горы посуды и сидишь такой на кровати минут 10, а потом опа!!!Огонь и энтузиазм внутри разгорается и идешь с желанием мыть посуду!Ещё я стал более спокоен.Любая ситуация для меня стала другой потому что я сам стал другим.Я встаю сейчас максимум в 8. Обычно в 6.И это при том что иногда ложился в 12 или час ночи.Я сплю здоровым глубоким сном!Господи, я не помню такого сна уже не знаю какое количество лет!И что удивительно, я открываю глаза и я ЖЕЛАЮ встать с кровати и начать делать любые дела!Такого этот мир не видовал с моего детства!Я раньше очень любил поваляться в постели и любил побольше поспать.Мама наблюдает за тем что я ем и что я творю и своим примером я покажу ей как надо питаться.Я вижу как она питается и что с ней происходит после, но таковы правила=)Я смогу на неё повлиять только собственным примером.Спасибо Тимуру, за такие премудрости)Я постоянно улучшаю то что могу улучшать.Попробовал приготовить твой супчик на новой чистой воде(Не поленился купить супер-очищенную воду,которая продается у нас в городе). Вкус просто разительно отличается от той, если варить из под крана.Вот какая плохая вода у нас в городе оказывается. Вот такие изменения дали мне твои советы.Лень отступила. А теперь пара вопросов. Уже три дня наблюдаю за собой, что покушав на обед белковую пищу, даже в нужное время, меня срубает в легкую дремоту. Хотя до этого обеда я хоть и был голоден, но был энергичен. Дремота сильно отличается от обыденной. Новая дремота не дает лени. Делать что-то по прежнему охота, но сил гораздо меньше.Просто на час охота закрыть глаза и полежать или посидеть. Это наверное нормально, так ведь?
    Ещё один момент. Для меня утро может начаться и в 5 часов. Когда желательно принимать завтрак?
    Есть ещё вопросы конкретно касающихся типов продуктов когда их есть и во сколько.Я потом задам этот вопрос, когда сформулирую.Просто в холодильнике есть некоторые продукты, а я не знаю когда их есть. А ещё вот что вспомнил- даже когда обеденная дремота наступает и я могу полежать в кровати, то раньше мог заснуть(очень любил поспать в обед), а теперь я просто дремлю примерно час,но не сплю,а потом с новым приливом сил встаю делать новые дела!

    • 01.05.2012 в 02:29 #

      Эмиль, я очень рада, что у тебя такие изменения! Ты молодец.
      Ты задаешь очень правильные вопросы, я буду говорить о них в следующих видео. Наберись терпения и практикуй то, что ты уже знаешь. У тебя здорово получается.
      Спасибо, что поделился своими успехами о своей новой энергичной жизни:)

    • 18.05.2015 в 09:33 #

      Эмиль, потрясающие изменения! Ты изменил только питание?
      И как дела сейчас? 3 года ведь прошло)

  13. 29.04.2012 в 18:01 #

    Спасибо Вам ребята,за такие приятные подарки ,полезные советы,.добрую энергию
    Катя говорит в прошлом видео,что она оставляет моющую губку в мыльной пене, Так вот отныне можно этого не делать,и вообще эту химию не использовать раз уж ведём правильный образ жизни,то ведём его во всех направлениях. Вообщем есть специальные такие тряпки для мытья посуды,где химикаты вообще не нужны, Отмывает всякий жир на ура,а уж от вегетарианской кухни тем более,там и жира то нет как мы могли видеть.
    Ещё раз Спасибо. БОМ!

  14. 29.04.2012 в 18:50 #

    Блин, ну ты красотка)твоя улыбка завораживает

  15. 30.04.2012 в 03:17 #

    Баклажаны пришлось удалить из списка ингредиентов, т.к. они мне не нравятся и кабачки не нравятся, но я их оставил потихой! Но добавил еще и обыкновенную капусту.

    Честно говоря о том, что вредно есть сладкое на ночь, я узнал на себе и еще до видео. Умял две плитки шоколада, закусил мармеладками, ох как мне хреново было 🙂

  16. 30.04.2012 в 03:18 #

    спасибо за крутой ужин, сегодня попробую, а то я раньше вареную морковку на ужин ел, дальше фантазия не летала.
    Ты такая прикольная, я так рада)))))

  17. 30.04.2012 в 05:16 #

    Спасибо Катя, сегодня с Мелисой забадяжим эту халабуду))

    К стати, разъясни мне один вопрос.
    И на ужин надо есть фрукты/овощи, и на завтрак, так?

  18. 30.04.2012 в 06:56 #

    Спасибо Катюш!)

  19. 30.04.2012 в 08:15 #

    Катя привет. надо ли перед готовкой, чтобы убрать горечь, замачивать баклажан с солью ?

    • 30.04.2012 в 13:05 #

      Ты можешь так сделать. Я не делала, потому что это дольше и я не чувствую горечь от баклажанов.

      • 01.05.2012 в 15:44 #

        приготовил. баклажаны предварительно не замачивал. действительно горечи никакой нет. я спрашивал потому, что моя мама, когда узнала что я собираюсь готовить, посоветовала сделать так.
        спасибо за ужин, Катя )

  20. 30.04.2012 в 08:34 #

    Катюша вот такой вопрос к тебе. У меня есть книга аюрведическое, автор Мориц, так там автор в некоторых моментах противоречит твои сказывания, например что фрукты кушать вечером не так полезно для организма потому что они окисляются, и орехи тоже самое, вечером нельзя потому что они тяжелые. Ответь кто по твоему прав, я уверен что у тебя тоже есть книга с другим автором и каждый пишет свои теории. Поделись хорошей книгой про аюрведе, спасибо.

    • 01.05.2012 в 02:48 #

      Есть много современных авторов, которые трактуют знание об Аюрведе. Но я им не доверяю. Потому что все эти книги, типо «Излечи себя сам», авторы пишут «под себя», под особенности своего организма. Но это не всем подходит.

      У меня есть авторитетные люди, которые серьезно изучают Аюрведу и которым я доверяю. Они говорят об основных принципах в питании, которые подходят для всех. Но есть так же и индивидуальные моменты для каждого, и я не хочу забегать вперед. Потому что сначала нужно понять основную идею как питаться правильно.

      Кушать фрукты наночь намного здоровее, чем картошку фри или плитку шоколада.

  21. 30.04.2012 в 08:35 #

    А я заценил ништячок на заднем плане))

  22. 30.04.2012 в 15:13 #

    Я принимаю твой вызов! Отпишусь когда приготовлю. 😉

  23. 30.04.2012 в 16:38 #

    Только что изготовил целую кастрюлю, без каркумы (не нашел нигде, растяпа) и таки отведал… вкусно, питательно, ароматно, мне нравится, буду готовить=)
    Спасибо за рецепт)

  24. 30.04.2012 в 16:50 #

    я сегодня в супермаркет сходил у нас и кабачки и синики ещё очень дорогие (и возможно с нитратами). 1 синик (маленький) 1 кабачок 2 помидора и 1 капуста(маленькая) вышла на 35 грн.
    у тебя случайно нет более дешёвых вариантов ужина? Украина Запорожье
    Спасибо большое, твой проект уже очен ьклёво повлиял на мою жизнь)))

  25. 30.04.2012 в 19:20 #

    Скоро лето!

    Шашлычный сезон =) а что жэ нам (вегетарианцам) брать с собой покушать на природу кроме сырых фруктов и овощей? может можно чтото приготовить на костре или пепле?=) хочется както удивить друзей…. может им понравится и они тоже станут вегетарианцами)))

  26. 30.04.2012 в 19:24 #

    Классный проект! Завтрак приготовил,Суп на обед тоже — он действительно оказался невероятно вкусным! Только не могу найти кабачков для ужина — пришлось есть салаты. Действительно, если вечером есть правильную пищу в правильное время,то с утра себя чувствуешь наамного лучше и бодрее, раньше с утра я подолгу валялся в пастели,вставал и чувствовал себя скверно, будто с похмелья, а сегодня благодаря советам Кати, встал вообще отлично, свежий и бодрый. Спасибо, ждём новых рецептов, особенно для ужина!

  27. 30.04.2012 в 19:34 #

    ХРУТО. Про кешью вообще зашибись! Надо девушкам показать, а то их тут мало((

  28. 01.05.2012 в 02:35 #

    Вчера приготовил, поужинал. Недавно проснулся и обнаружил у себя внушительный по крепости стояк. Хорошо выспался, глянув на часы удивился что время пол седьмого, думал где-то 10, встать без будильника в это время для меня большая редкость

    • 01.05.2012 в 02:54 #

      ооо, добро пожаловать в КРЕПКУЮ, здоровую И вегетарианскую жизнь:)

  29. 01.05.2012 в 11:28 #

    Наш мир — единый организм. Где люди — это клетки…
    Они общаются друг с другом. И чтобы все не шло к самоуничтожению — клетка должна найти именно свою половинку… Она должна любить! А не тупо плодиться…
    А найти ее, можно только через созерцание, медитацию…
    Любовь спасет этот мир… Помни, — Ты его почувствуешь.

    • 02.05.2012 в 02:17 #

      У Игоря случилось духовное прозрение после ужина:)

  30. 01.05.2012 в 15:48 #

    только что приготовил,вкусно, но как то водянисто получилось((

    • 02.05.2012 в 02:16 #

      Добавляй меньше воды в овощи.

Ответить

Чтобы рядом с комментом отображалась твоя фотка, зарегистрируй свой Gravatar.

Правила общения: почему некоторые комменты удаляют?