Как Приготовить Вегетарианский Ужин, Чтобы Потом Хорошо Спать И Быть Бодрячком Весь Следующий День!

Вот ссылка на видео про специи:
https://video-katya.com/blog/sekret_1/

Я приготовила тебе список покупок для готовки этого ништяка:

1 кабачок
1 баклажан
1 капуста брокколи
2 небольших помидора
2 жменьки орехов кешью (70-100 грамм)

Еще тебе понадобиться:

1 стакан воды
1 чайная ложка сушеных трав
1/2 чайной ложки куркумы
1 щепотка черного перца (для хорошего пищеварения)
1 неполная чайная ложка соли

Для того, чтобы узнать, что овощи уже приготовились, нужно всунуть в баклажан ножиком и он должен легко высунуться. Овощи должны стать мягкими. Но лучше их недоварить, чем переварить. Сырыми овощами невозможно отравиться, наоборот, чем сырее они, тем полезнее.

Я такая непутевая, что могла еще что-то пропустить. Поэтому пиши в комментариях, если вдруг будет что-то не понятно.

И обязательно напиши, что у тебя получится приготовить и как ты будешь себя чувствовать после того, как поужинаешь этим ништяком.

309
 комментариев ...прочти их ниже или напиши свой
 ]

309 комментариев к записи “Как Приготовить Вегетарианский Ужин, Чтобы Потом Хорошо Спать И Быть Бодрячком Весь Следующий День!”

  1. Янина
    08.08.2013 в 14:57 #

    Катя, подскажите пожалуйста. Если ужинать нужно, когда солнце заходит т.е не позднее 6-7 час., как быть зимой, когда на улице темнеет уже в 4?)

    • katya
      13.08.2013 в 11:25 #

      Так же как и летом. По солнечному времени Солнце заходит в 6 и встает в 6

      • Зарема
        15.06.2014 в 11:16 #

        Привет) не могла бы ты сказать, какие из продуктов богаты белком и гемоглабином.
        И ещё, моя мама ни как не может принят моё решение, я вегетарианка 4 месяц, мама никак не свыкнется, но от вегетарианства отказываться не собираюсь.

  2. 18.08.2013 в 08:00 #

    у меня нет изображения, почему так? :(((

  3. Lora
    20.08.2013 в 11:14 #

    Очень вкусно,я в восторге))

  4. Karina
    22.08.2013 в 07:37 #

    Катя, видео такие ништячковые;)!!! Ребята, вы молодцы!!! Смотреть одно удовольствие:))) я недавно перешла на вегетарианство и тушеные кабачки на ночь- зупер:)жду продолжения!!! :))))

  5. Оля
    24.08.2013 в 16:15 #

    обожаю ваши видео:))все так просто и интересно)

  6. 26.08.2013 в 13:37 #

    После неудачной запеканки с сыром возненавидела брокколи. Сегодня приготовила этот рецепт и боялась пробовать. Оказалось головокружительно вкусно!!! Делала все по рецепту. Мне кажется оригано и прованские травы здесь здорово подходят.
    Катюша, хочу тебе сказать огромное спасибо за энтузиазм, которым ты заражаешь и уже невозможно устоять от готовки! А тем, у кого не получается, хочу пожелать не опускать руки и пробовать дальше, искать свои вкусы, советоваться с теми у кого получилось, вообщем выяснять и докапываться. Возможно, путь к вегетарианству — не самый легкий, но, по-любому, правильный, стоящий. Всем удачи!

  7. Людмила
    03.09.2013 в 11:52 #

    а можно такой ужин приготовить на несколько вечеров вперед? ну, чтобы каждый раз не стоять у плиты?

  8. Ольга
    03.10.2013 в 13:10 #

    Спасибо вам большое за ваши видео!!!

  9. Елена
    04.10.2013 в 14:33 #

    Катя, скажите а соли не многовато ? Этот момент смущает.

  10. Лариса
    06.10.2013 в 15:48 #

    Мне очень нравятся твои видео потому что они очень позитивные.
    Но я сейчас пытаюсь перейти на сыроедение, знаешь ли ты что то о сыроедении, и что ты об этом думаешь?
    Спасибо заранее
    Лариса

  11. Настя
    07.10.2013 в 14:21 #

    Катя где ты берешь такие «не такие» овощи?)

  12. Анастасия
    25.10.2013 в 12:50 #

    Кааааааааааааатя!я тебя обожаю)спасибо огромное за чудесные советы и вдохновение к правильному питанию)))я теперь научилась готовить!!урррррррраааааааааа))))))

  13. 26.10.2013 в 17:27 #

    Ням 🙂

  14. Татьяна
    28.10.2013 в 08:29 #

    Катя, большое спасибо ! Видеоуроки просто класс, я тоже вегетарианка ( восемь лет) и мне очень нравятся ваши простые , быстрые и вкусные рецепты. Удачи и вдохновения!!!!

  15. катя
    30.10.2013 в 07:28 #

    рецепт не до конца,все обрывается когда ты кладешь сушеные травы.

  16. 15.11.2013 в 15:59 #

    Привет Катя,
    Спасибо за рецепт, клевая штука. Подскажи такой момент — уже два раза готовил и оба раза остается много воды в кастрюле. Что ты с ней делаешь, тупо сливаешь через дуршлаг? Пасиба

    • katya
      24.11.2013 в 15:05 #

      Привет Женя.
      Нет, можно с открытой крышкой готовить, чтобы влага испарялась. Или не наливать туда вообще воду, достаточно будет сока от помидор.
      Вообще это зависит от кастрюли. У тебя, наверное какая-то очень хорошая, с толстым дном и стенками?

  17. Ольга
    05.01.2014 в 17:44 #

    Катенька Привет )я не очень люблю овощи, что мне делать?

    • katya
      08.01.2014 в 11:17 #

      Может быть делай себе какие-нибудь салаты, с орешками, с сыром, со вкусными специями…
      Овощи надо кушать, никуда не деться…хоть иногда.

      Я раньше тоже не особо любила, но со временем, вкусы поменялись. Может быть попробуй их кушать чуть-чуть и с твоими любимыми соусами.

  18. Наталья
    21.01.2014 в 08:24 #

    Очень, очень вкусно!! 🙂 Все получилось с первого раза. Простой, классный рецепт. Спасибо:)

  19. александр
    02.02.2014 в 06:43 #

    часто приводят в пример о животных что в природе лижут соль и она вроде необходима -на это ученные давно обосновали что животные периодически едят листья содержащие наркотик и доказали что именно для кайфа и соль также к этому относится -домашним коровам дают соль для того чтоб больше пила воду и от этого больше молока но при этом сильно сокращается жизнь коров до 8 лет тогда как в природе до 20 и более то же самое и с наркоманом долго не живет -сжигает свой энергетический НЗ запас энергетики -жизненные сили за 15лет или быстрей -энергетика главная в пище а соль сжигает ее в продукте и в организме -она кипит и испаряет ся вот это нам и повышает вкусовые ощущения но привыкший организм без соли посоленную пищу воспринимает как испорченную ….

  20. Polina
    01.03.2014 в 16:54 #

    Привет Катя,спасибо за твои рецепты благодаря тебе я научилась готовить)Мне 15 лет и я стала вегетарианкой,но моя мама категорически против этого говорит что мне ещё рано становится вегетарианкой и т.д. Можно ли в моём возрасте быть вегетарианкой?

    • bogdan
      03.03.2014 в 07:11 #

      Конечно! Сегодня почти в любой стране можно встретить людей, которые родились и выросли совершенно здоровыми, ни разу не попробовав невегетарианских продуктов (мясо, рыба и др.).

  21. Виталий
    04.03.2014 в 16:53 #

    Привет,Катя!Пришли пожалуйста быстрый в приготовлении рецептик белкового блюда либо просто какого нибудь вида хавчика,который можно взять с собой на работу! =)

  22. Миша
    05.03.2014 в 11:46 #

    Катя, я сижу на строгой диете по состоянию здоровья. Перец и приправы, помидоры и вообще все пасленовые исключены. Приходится заниматься сыроедением вечером, мясо я не ем. Стабильно теряю вес, а его очень хочется сохранить. Что посоветуешь есть вечером?

  23. Айгуль
    06.03.2014 в 20:21 #

    Это первое блюдо. которое я приготовила по твоему рецепту. К сожалению пока не нашла куркуму. но все таки решила потушить овощи. Получилось очень-очень вкусно!! Благодарю тебя Катя за столь простые рецепты и то. как ты преподносишь материал, просто здорово!!

  24. Makus
    27.03.2014 в 15:14 #

    Ну а кто нибудь ответит. Кто как себя чувствует, как спалось? Повлиял ли этот ужин на самочувствие с утра?

    • katya
      17.04.2014 в 16:08 #

      Да, здесь есть много ответов в комментариях сверху

  25. Eliza
    09.04.2014 в 15:56 #

    Катя, привет! А если сейчас помидор нормальных в магазинах просто нет, только зелёные и не сочные совсем и не пахнут даже. Можно ли заменить томатной пастой, у меня есть домашняя с дачи осенью заготовлена?

  26. Кристина
    18.05.2014 в 07:57 #

    Привет, Катя!
    Спасибо тебе большое за твои рецепты.И за то что объясняешь по человечески, каждую мелочь, это действительно важно:) У меня тоже раньше все из рук валилось, не путевая как ты говоришь часто:)
    Я слышала что согласно аюрведе, не смотря на то что помидор это овощ, его нельзя есть вечером.Потому что он имеет страстный характер (гуна страсти) и он дает человеку силу действия, активности. В общем побуждает к деятельности, возбуждает психику.
    Об этом еще говорит Торсунов в лекции «Законы здорового питания».
    На счет орехов точно не знаю, но почему то, тоже сомневаюсь можно ли их есть вечером?

  27. 27.05.2014 в 19:38 #

    Катюша, Вы молодчина! Я вообще в эти приколы с подписками мало верю, но ваши видео всегда в тему (аж удивительно, честно говоря)… Поймала себя на мысли, что мало знаю о том, что и когда лучше кушать… А можно поподробней об этом… о рационе всего дня… в этом видео только о том, что полезно кушать вечером… хотелось бы узнать и об утреннем рационе… и об обеденном… Спасибо за внимание. 🙂 ☼

    • katya
      03.06.2014 в 08:00 #

      Привет, Мира. Спасибо что поверила 😉
      Классно, что тебе тоже интересно здоровое питание. Мы говорим об этом постепенно.

      С каждым видео я буду рассказывать все больше и больше, чтобы было место для практики…

  28. Мария
    01.06.2014 в 11:13 #

    Катя, спасибо за видео. Ответьте, пожалуйста: относятся ли авокадо и свежий или мороженый зеленый горошек к тем продуктам, которые можно есть вечером? Или это тяжелая пища, которую желательно употреблять в обед? Спасибо.

    • katya
      03.06.2014 в 10:12 #

      Смотря с чем сравнить:)
      Ну авокадо нормально. Зеленый горошек тоже, если не каждый день.

  29. Евгения
    12.06.2014 в 11:08 #

    А творожок со сметанкой можно на ужин?

    • Таисия
      09.07.2014 в 12:04 #

      Евгения, творожок со сметаной лучше с утра. Вообще с утра сметанку можно ложками кушать, особенно женщинам

  30. Таисия
    09.07.2014 в 08:55 #

    Катя, спасибо! Правда делала без капусты и куркумы, но это не страшно. Хотелось бы каких-нибудь запеканок.

Ответить

Чтобы рядом с комментом отображалась твоя фотка, зарегистрируй свой Gravatar.

Правила общения: почему некоторые комменты удаляют?