Готовим Полноценный Белковый Вегетарианский Обед



Вот ссылка на видео про специи для этого обеда (для тех кто пропустил):
https://video-katya.com/blog/sekret_1/

Какие продукты тебе понадобятся для того, чтобы приготовить этот обед:

1 стакан желтого гороха
3 стакана воды (2 стакана в начале залить, а остальное подливать, когда вода будет испаряться)
1 лавровый лист
1 большая ложка любого растительного масла
0,5 чайной ложки черного перца
0,5 чайной ложки молотого тмина
1 чайная ложка соли
1 пучок укропа

Тебе еще понадобятся свежие овощи для салата: огурцы, капуста, помидоры, салатный перец, петрушка, салатный лист.. Все, что намутишь, из того и сделай салат.

И не забудь купить черный хлеб! (Уточни у продавщиц в магазине, чтобы он был без яиц). С хлебом этот суп в сто раз вкуснее.

Приступай готовить обед. И пиши комментарии.

Если что-то будет не понятно как делать — тоже пиши. Потому что это мое первое видео обеда и я могла что-то провтыкать:)

У тебя все получиться! Варить этот суп очень легко.

399
 комментариев ...прочти их ниже или напиши свой
 ]

399 комментариев к записи “Готовим Полноценный Белковый Вегетарианский Обед”

  1. 21.02.2012 в 07:58 #

    И да, сегодня кушал бобы…. которые я всю жизнь ненавидел.. и ты знаешь, очень вкусно, и я понимаю что горох — это тоже вкусно )))

  2. 21.02.2012 в 16:02 #

    Катя вегатарианцы пьют молоко ? коровье

  3. 22.02.2012 в 11:59 #

    Спасибо Катя, очень вкусный обед получился)))

  4. 24.02.2012 в 19:35 #

    Мне понравилось, очень смешное видео, поднимает настроение)

  5. 26.02.2012 в 02:49 #

    Катя, объясни, пожалуйста, про белки.
    Считается, что «полноценные» белки содержатся в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах, их их нужно совмещать с «неполноценными» белками, которые содержатся, в том числе, в бобовых.
    Исходя из этого, можно ли получить необходимое количество белка только из бобовых и хлеба, как в этом видео? Или может быть теория про полноценные и неполноценные белки неправильная? Тогда объясни почему (если можно, со ссылкой на литературу).
    Для меня вопрос принципиальный, поскольку занимаюсь бодибилдингом.
    И еще вопрос: почему нельзя есть яйца? Мне кажется, что доводить идею вегетарианства до абсурда (когда запрещается есть всё животного происхождения — это называется веганство, по-моему) тоже не стоит.
    Расскажи, пожалуйста, что для тебя вегетарианство, и какие продукты ты исключаешь.

    Спасибо.

    • 27.02.2012 в 13:50 #

      поддерживаю

    • 25.03.2012 в 11:16 #

      Белок — это набор аминокислот. Всего их 20 (если не ошибаюсь). Белок, любой, будь то животный, будь то растительный, разлагается организмом при поступлении в желудок на аминокислоты, после чего организм конструирует из этих аминокислот СВОЙ белок. В данном случае человеческий.
      В белках животного происхождения имеется ПОЧТИ весь (но НЕ весь) набор аминокислот, который имеется и в человеческом мясе. Самое лучшее мясо для человека, соответственно, человеческое. Организму можно будет не запариваться с поиском аминокислот. Они все сразу поступят в одном продукте. В мясе животных не имеется весь набор подходящих аминокислот для человека. Так что это не универсальный продукт.
      Совокупность растительных продуктов вполне способна обеспечить организм всем необходимым набором аминокислот. В растительной пище также есть белки, просто нужно большее разнообразие продуктов.
      Литературу можно и самому поискать. Ее куча. Конечно много абсурдной, но и компетентные источники есть.

  6. 27.02.2012 в 11:30 #

    а я тоже пью воду из под крана
    интересно как Катя оденется в следующий раз:)

  7. 28.03.2012 в 06:32 #

    Катя обед просто супер-вкусный, спасибо пока готовил постоянно убегала вода)

  8. 17.04.2012 в 09:41 #

    Ребят, как трек называется? Почти все песни Димны прослушал, но эту не нашел(

  9. 20.04.2012 в 14:59 #

    если кому-то интересно, то у меня получилось реально очень вкусно раза с 5-6. Первый раз был тупо несъедобен;). На практике выяснилось, что перца надо раз в 20 меньше.

  10. 20.04.2012 в 17:47 #

    Все классно!), супчик на Ура!) бегу готовить)
    Катя, скажи какое средство для мочалки ты используешь?
    Видео хоть и длинное для супчика, но как раз столько сколько он и должен готовится + Тимур добавлял больше позитива в него))
    НА видео у тебя, Катя, зубы белые белые(+1 к морали) — это наверное один из самых признаков того что ты перешла на вегетарианство), это правда что веганцы зубы не чистят всякими зубными пастами?
    Как ты относишься к голоданию?, я например как только начал жить сам, начал есть очень мало, поначалу конечно болел живот, и было чувство голода- пустоты, но потом все стало норм. В результате это никак не отразилось на моем весе или что- то в этом роде. Просто не вижу смысла есть больше чем требует твой организм, возможно я в чем то не прав)

    P.S. ДА, а че за животное мычало во дворе?)))
    Спасибо за проект, и за позитивные моменты которые вы дарите людям своим видео!)

  11. 21.04.2012 в 13:01 #

    Катя привет!
    Суп у меня толком не получился,вернее получилась жидкое месиво =)
    Ну это я Сам виноват,накосячил: 1) Перелил воды
    2) Перца добавил ложку….жгло неслабо….
    3) Тмин не молотый,а целый т.к молотого, как все утверждали на рынке и в магазине не бывает =))))
    Ну да ладно, буду исправлять ошибки и пробовать снава и снова.
    Салатик супер,но пока не разобрался с дозировкой морской соли ( до этого не пользовался ей.

    • 22.04.2012 в 00:24 #

      Можешь целый тмин поджарить на сухой сковородке на среднем огне минуты 2, перед тем, как класть в суп. Он тогда раскроет свой аромат и будет вкуснее. (С морской солью так же, как и с обычной)

    • 22.04.2012 в 14:49 #

      Можешь сам перемолоть в мельнице для перца, я так сделал

  12. 21.04.2012 в 13:06 #

    Привет, Катя!:) здоровский проект! и вправду, почему-то большинство, когда слышат о вегетарианстве думают, что это кушать листочки и цветочки:):)
    а аюрведа крута еще и тем, что учитывает время:)

    я вот тоже питаюсь по такой системе, и у меня вопрос: в аюрведе рекомендуется питание в соответствии с твоей конституцией тела (для балансировки дош), ты лично для себя это как-то учитываешь? или не вникала в это? а то я никак не доберусь разобраться, и думаю нужно ли…:)

  13. 21.04.2012 в 14:18 #

    Катя спасибо! получилось очень вкусно

  14. 21.04.2012 в 15:25 #

    Спасибо, мне кажется вместо тмина можно и молотую зиру добавить. Она такой интересный привкус даёт…Я её обожаю..

    • 22.04.2012 в 00:18 #

      Да, тут можно все разновидности этой специи использовать: тмин, кумин, зиру.. Оно все очень похожее.

  15. 22.04.2012 в 07:22 #

    Клево, особенно как мыть кастрюлю))
    Кать а можно видео не на flash делать, т.к. мобильные девайсы (WinPfone) его не поддерживают, а смотреть удобно с телефона прямо на кухне.

  16. 22.04.2012 в 09:39 #

    Замечательный получился супик)) сасибо вам ребята за то что вы есть! и кстати вопрос: там на заднем плане фото стоит,никак не пойму Тимур что ле на нём??

  17. 22.04.2012 в 10:06 #

    После пятой минуты Тимур начинает потихоньку троллить ))).

    » Непутёвая готовка ! » такую распевку можно прям как слоган бахать ))))

  18. 22.04.2012 в 14:24 #

    Сегодня настал, тот день когда я готовил Катин супчик… в самом начале готовки конечно же «убежал» и залил всю плиту, правильно сказал Тимур, что если с кухни уйду то туда уже не вернусь)))) вообщем сварил вкусняшку, половину съел, а вторую не осили, очень питательный, а еще немного переборщил с перцем поэтому получился островат… Продолжай в том же духе, веселое и вкусное видео))))))

    А еще обязательно сними про напитки видео, не только же чай да свежевыжатые соки пить.
    Например «Сби́тень, зби́тень» — старинный русский горячий напиток из воды, мёда и пряностей, в состав которых нередко входили лечебные травяные сборы. Впервые упомянут в славянских летописях в 1128 году.
    Горячий сбитень обладал согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период. Другой разновидностью этого напитка был холодный «збитень», который был не менее популярным питьём при утолении жажды в бане или летом в жаркий день. Есть несколько различных рецептов

  19. 22.04.2012 в 14:38 #

    от этих супер хавчиков худеют?

    • 23.04.2012 в 07:15 #

      Смотря как ты хочешь: похудеть или поправиться:)

      • 23.04.2012 в 13:57 #

        я думаю похудеть

        • 24.04.2012 в 09:26 #

          Со временем, на вегетарианском питании вес становиться таким, каким должен быть для твоей конституции тела. То есть если ты слишком худой — то поправляешься, если полный — то лишний вес уходит. Но для этого нужно есть продукты в правильное для их усвоения время.

  20. 22.04.2012 в 18:31 #

    Отличный рецепт!

    Только вот макароны, рис, хлеб и картофель почти 100% углеводы, а не тяжелая белковая еда.

  21. 22.04.2012 в 18:32 #

    Горох лучше замочить перед готовкой супа. Я бы еще тушёнки навалил бы в суп, чтоб вкуснее был, а то постный какойто получается

    • 24.04.2012 в 11:51 #

      Не тупи=)))
      ето же для вегетарианцев…

  22. 23.04.2012 в 03:07 #

    Когда я посмотрел на длительность видео, понял, что без ласковых женских рук мне не обойтись! Позвал подружку и мы вместе взялись за дело, получилось очень даже не плохо, несмотря на странный цвет супа 🙂 Салат сделать проблем не составило, набурцелили туда всякой всячины. И сразу у нас возникли разногласия, можно ли добавлять консервированные оливки? Мы их добавили, потому что они мне нравятся.
    Лучше готовить обед вдвоем, веселее!
    Почувствовал себя настоящим поваром! Большое спасибо!

    • 23.04.2012 в 05:39 #

      Андрей, я когда готовил, и в супчик и в салат добавил нарезаные кружками маслины, жить без них не могу, хуже блюда точно не стали…

  23. 23.04.2012 в 05:04 #

    Еще вопросик: «Кушают ли вегетарианцы шоколадки, конфетки, мороженое, пирожное и всякие такие вкусности? «

    • 23.04.2012 в 07:05 #

      Сладости — это основа моей диеты:) Я обязательно покажу как можно самим делать себе разные сладкие вкусности, которые будут полезными (в отличии от магазинных)

  24. 23.04.2012 в 11:03 #

    Очень хочется приготовить а вот видео не работает!
    поможете?

    • 26.04.2012 в 06:59 #

      Попробуй с компа посмотреть.

  25. 24.04.2012 в 07:15 #

    А Я терпеть не могу горох даже на запах. Чем его можно заменить?

    • 24.04.2012 в 07:52 #

      Попробуй красную чечевицу (оранжевую или желтую)

  26. 24.04.2012 в 11:48 #

    Дуже смачно! я навіть не уявляв що горох може бути таким смачним !=)) і салатик теж файний получився.

    Дякую Кать

  27. 24.04.2012 в 13:36 #

    Приготовил офигенный супчик)) Какими еще вегетарианскими ништячками можно перекусывать между завтраком и обедом, обедом и ужином?

  28. 25.04.2012 в 05:47 #

    Кушаю один раз в день в обед, утром фрукты с медом или варенье и вообще не парюсь с голодом. После отказа от молока и всяких там йогуртов чувствую себя лучше, но иногда и с ними балуюсь.
    Кать все супер, просто молодец, но так ужас как подробно. Складывается ощущение, что ты думаешь твои подписчики просто идиоты))) В особенности какой стороной губки мыть кастрюлю!!!!!!!

  29. 25.04.2012 в 11:13 #

    все клево, но я чувствую себя идиотом когда мне так все объясняют

  30. 25.04.2012 в 17:01 #

    Катя, все круто! Вегетарианство, твоя инициатива. Но не делай ты уже до абсурда, как сама сказала, простые видео. Я уверен, что не такие уже и недотепы твои видео смотрят. Минут 10 точно убрать можно.

    А так все класс! Сам видосы смотрю и друзьям подкидываю=)))

Ответить

Чтобы рядом с комментом отображалась твоя фотка, зарегистрируй свой Gravatar.

Правила общения: почему некоторые комменты удаляют?